Décalées
de quelques jours, ces agapes pascales tombent un jeudi, comme le veut
la coutume.
Autre
entorse, culinaire celle-là : pas d’agneau aux flageolets pour
rompre le carême, mais un tout autre menu, mitonné par Gérard Rol,
chef maître-queux : des papillotes de poulet aux gambas, arrosées
de bisque de homard.
On
salive à l’énoncé d’un tel succédané pascal ! Il sera précédé
d’œufs mimosa au thon sur un lit de salade et suivi de fromages et
desserts variés tels que tartes aux pommes ou salades de fruits.
A
l’apéritif, autour d’une sangria et de petits fours fait maison,
seront fêtés les anniversaires de Jeannette Melchior, Adèle Guiral et
Inès Oliveira.
Accueil
Reportages Vidéos Thèmes Associations Services
Historique
Archives Voyages
Contact
