En
cette nouvelle année, deux retrouvailles gourmandes ont déjà rassemblé
les fins gourmets à la ferme de l’Ile-Vieille. Ainsi se perpétuent,
un jeudi par mois, les bonnes habitudes alimentaires, sous le logo
associatif « Apprendre des Anciens ».
En
janvier, les convives se sont régalés d’un bon aïoli et fêté
l’anniversaire de Raymonde Dardelet. En février, les voici réunis
autour d’un bœuf bourguignon, précédé d’une salade frisée à
l’ail et suivi des crêpes de la chandeleur. A l’apéro, ils ont fêté
les deux anniversaires du mois, ceux de Charles Oliveira (président) et
de Gisèle Baran.
L’après-midi
reste propice à d’éventuelles belotes. Mais d’autres appétences
se précisent. Depuis début janvier, s’est mise en place une
formation informatique hebdomadaire, animée par Charles Oliveira
(vendredi après-midi). Internet aidant, voilà qui devrait élargir
l’éventail des recettes culinaires. Prochain rendez-vous
gastronomique : jeudi 8 mars.
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