Pour conclure la saison, leur dernier repas mensuel
à la ferme de l’Ile-Vieille rassemble généralement deux
fois plus de convives autour d’un traditionnel méchoui aux
flageolets. Des conjoints ou amis se joignent donc à la
vingtaine de cordons bleus habituels, ce qui porte à quarante
le nombre de personnes à table. Parmi elles, ce jour-là,
sont fêtés quatre anniversaires, ceux des dames Annette
Garcia, Maria Cavagna, Claude Argellier et Maryse Dufour.
Excellente ambiance, donc, chez les défenseurs de la bonne
cuisine, qui, après une trêve en juillet et août,
reprendront leurs cours gastronomiques sous la bannière de
l’association « Apprendre des Anciens », en
septembre prochain.
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