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Mondragon Gastronomie

Association "Apprendre des Anciens"
Les anciens cuisinent bien pour pas cher  

Jeudi
9 Octobre 2014

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L’automne est propice aux retrouvailles gourmandes autour du fourneau de la ferme de l’Ile-Vieille. Un jeudi par mois, c’est là que se retrouve une vingtaine de membres de l’association « Apprendre des Anciens » pour y pérenniser les bonnes vieilles recettes familiales, à moindre coût.

 Salade niçoise, bouchées à la Reine et îles flottantes au dessert figuraient ce jour-là au menu. Selon la coutume, les anniversaires du mois étaient fêtés à l’apéro, en l’occurrence ceux de Nicole Fauvart, Lucette Cathélina, Michèle Pizot et Bruna Lafare. 

Les prochains jeudis gastronomes à midi sont prévus les 6 novembre et 11 décembre (repas de Noël). L’association rend par ailleurs un hommage aux poilus de la guerre de 14-18 avec une exposition de photos et documents à la bibliothèque municipale (vernissage samedi 8 novembre à 11h).


Retrouvailles gourmandes autour du fourneau de la ferme de l’Ile-Vieille. 

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