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Mondragon Gastronomie

Association "Apprendre des Anciens"
Tous à table, c’est prêt ! 
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Jeudi
7 Mars 2013

  

Réunie autour d’un bon couscous fait maison, une vingtaine de convives s’apprêtent à passer à table. Cela se passe à la ferme de l’Ile-Vieille où, dix fois l’an, si l’on ôte juillet et août, d’impérissables recettes sont remises au goût du jour. 

Ces drôles d’agapes mensuelles, excentrées à quatre kilomètres du village dans la plaine du Rhône, sont évidemment celles des marmitons du label « Apprendre des Anciens ». 

Ainsi se préserve, depuis plus de vingt-cinq ans dans un cadre bucolique, la bonne cuisine familiale, de Provence et d’ailleurs.


Une table qui se mérite, celle de l’Ile-Vieille.

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