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Devant la bonne table de l’association « Apprendre
des Anciens ».
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En
juin dernier, la saison 2016-2017 se concluait par un traditionnel méchoui. Après
la trêve estivale de juillet et août, la reprise était effective en cette
mi-septembre. Dix fois dans l’année, se succèdent ainsi les repas mensuels,
garants d’une bonne cuisine familiale, volontiers axée sur les recettes
provençales. D’où cette fameuse soupe au pistou et ces tomates farcies,
composant essentiellement le dernier menu. La coutume veut qu’à l’apéritif,
soient souhaités les récents anniversaires. Des fleurs ont donc été offertes
aux dames Maryse Defour, Annette Garcia, Nicole Gay, Josée Marcelin et Pizot
Michèle. Pour être complets, rappelons que ce savoir-vivre et cette bonne
table sont l’apanage de l’association « Apprendre des Anciens ».
Prochain rendez-vous gourmand à la ferme de l’Ile-vieille : jeudi 12
octobre. J. P.
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2017
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