Avant la trêve estivale, qui interrompt leurs repas
mensuels en juillet et août, les cordons bleus mondragonnais, membres de
l’association Apprendre des Anciens, ont conclu leur saison 2015-2016 autour
d’un traditionnel méchoui. Voilà qui régale le double de l’effectif
habituel, qui passe à 40 convives avec les conjoints et sympathisants, invités
ce jour-là. Dès septembre,
toujours dans le cadre idéal de la ferme de l’Ile-Vieille, seront
repris les cours de cuisine, destinés à pérenniser les bonnes recettes,
provençales et autres, avec les meilleurs produits du terroir.