Les journées
du patrimoine de pays mobilisent immanquablement l’Association pour la
Mise en Valeur du Patrimoine de Bollène (AMVPB) et son président
Jean-Marc Barreau. D’où cette exposition sur les moulins, présentée
dans la Maison d’Albi, siège de l’association, qui jouxte celui de
Parlaren.
Cette thématique,
axée sur la minoterie, n’est pas nouvelle. Déjà, l’an dernier, la
désaffection et le démantèlement du moulin de la Valbouine
(Saint-Blaise) ravivaient l’émotion. Un historique s’élargit
aujourd’hui sur d’autres moulins bollénois, ceux des Miailles, de
Tournefol de Villeprez, du Pont du Lez (Bauzon).
L’analyse
s’étend sur la fabrication des meules, leur utilisation, la
transformation du blé en farine. Au métier de meunier, succède celui
de boulanger. Des panneaux illustrés, divers outillages et ustensiles,
d’époques plus ou moins révolues, dans un cadre approprié, sont un
hommage aux artisans, comme sait si bien en rendre l’AMVPB.
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